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【主治医が見つかる診療所】サバ缶フレーク手軽な血液サラサラ食生活に

テレビ番組 - 食べ物

サバ缶が安くて美味しい!

 

サバに含まれる栄養素が血液サラサラ、美肌効果にもオススメよ〜

 

 

と人気を集めていますね。

 

 

テレビの健康番組でもよくサバ缶のレシピを紹介しています。

 

以前はマツコの知らない世界でも取り上げられたしほんと人気です。

 

ということで

 

 

お財布にも優しいのでサバ缶を食べたいのですが、、実はちょっと臭いが苦手なんです。

 

そんな管理人でも食べられたサバ缶レシピがあるので紹介しますね~

 

 

実際作ってみて美味しく食べられたものがこの主治医の見つかる診療所で紹介されたサバ缶のフレークです。

 

 

 

サバ缶フレークのレシピ

作り方も簡単です。

材料
サバの水煮缶
すりおろし生姜適量
砂糖大さじ1
醤油大さじ1
みりん大さじ2分の1
酒大さじ1
白いりごま大さじ2

 

作り方
鍋にすりおろし生姜を入れます。
その中に砂糖醤油みりん酒を加えます
さばの缶詰を汁ごと加えます。
10 ~15分ほどかき混ぜながら水分を飛ばします。
水分を飛ばしていくとだんだん音が変わってきます。
水分が飛んだら出来上がりです。
仕上げに白いりごまを振り掛け混ぜます。

 

 

作って食べみた感想

 

 

このサバ缶フレークは生姜も入っていて味も濃いめです。

 

ご飯の上にのせて食べると美味しいですよ。

 

味が濃いので鯖の生臭さが全然感じませんでした。
サバ缶が苦手な私でも美味しく食べられましたよ。

 

ご飯にのせて食べるとご飯が進んじゃうのでダイエット中の人は量に注意です^^

 

 

まとめ

 

テレビで紹介する日実際作ってみると自分に合うかどうかわかりませんね。

 

この主治医が見つかる診療所のサバ缶フレークレシピは私でも簡単に作れて味も美味しくて良かったです。

 

サバ缶は安いので節約の味方ですね。

 

ぜひやってみてください~

【THE名医の太鼓判】簡単サバ缶ご飯の作り方~血液サラサラに、サバ缶ご飯炊飯器で炊いたあとの臭いはどうする?

テレビ番組 - 生活 - 食べ物

夏は汗をたくさんかくので
血液がドロドロの危険が高まるそうです。

意識して水分を取るようにしないといけませんね〜

 

 

それと同時に

普段から血液サラサラの食生活したいもんですよね。

 

 

安く購入できて庶民の味方、サバ缶を使った簡単レシピを2018年7/30のTHE 名医の太鼓判で紹介していました。

 

 

サバ缶はよく健康番組に取り上げられていますよね。

美肌効果もある!
ということで美に敏感な女性にも人気があります。

 

 

 

サバ缶の何がいいの?

 

 

サバ缶にはEPA DHAという成分が含まれています。
血圧サラサラ、血圧を下げる効果があると言われていますね。

サプリもありますが、食事でもとりたいです。

 

 

それではサバ缶レシピいってみましょう。

 

 

サバ缶ご飯の作り方

 

 

材料

サバ缶

 

 

 

 

作り方

炊飯器に研いだ米、サバ缶を汁ごと入れます。

炊き上がったらサバをほぐして出来上がりです。

 

 

 

作り方はとても簡単です。

 

炊き込みご飯なので食べごたえも十分!満足度が高いです。

 

 

サバ缶ご飯炊飯器の臭いのを防ぐには

 

サバ缶など魚の炊き込みご飯。

 

美味しいけど炊いた後の炊飯器の臭いが気になると言う人が多いです。

 

臭いが気になる人の対策

 

 

炊いた後は炊飯器の蓋や壁などをきちんと洗ってください。

あと炊き込みご飯を入れたまま炊飯器を長い間保温しないことも大事です。

炊き上がって食べたら後は小分けして冷凍保存しておくのが良いですよ。

 

 

 

炊飯器で保存しておくと電気代もかかります。

またご飯自体もパサパサになってしまいます。
臭いも残りやすくなります。

 

 

サバ缶ご飯を炊いたあとは早めに炊飯器から出して小分けするのが良いですよ。

小分けしてから冷凍保存してくださいね。

 

 

 

まとめ

 

 

サバ缶炊き込みご飯のレシピはテレビやツイッターなどで度々話題になっていますね。

今回のレシピは調味料すら入れず作っていましたね。

 

簡単でいいのですが、

管理人はサバ缶のにおいが気になる予感大です。

 

 

サバ缶の臭いが気になる場合は梅干しや生姜など入れると良いですね。

基本のレシピはシンプルなので自分の好みにアレンジするのが良さそうです。

【マツコの知らない世界】DEEN池森オススメ日本全国絶品蕎麦

テレビ番組 - 食べ物

お蕎麦のおいしさの魅力を教えてくれるのはDEENのボーカル池森秀一さんです。

 

池森さんがそばにはまったのはもともとはダイエット目的だったそうです。

 

コンサートのために体を鍛え過ぎたらムキムキになってしまったので昼食をお蕎麦に変えると言うダイエットをやったそうです。

 

 

それで見事ダイエットに成功。

 

48歳になった今もお腹も出ずナイススタイルをキープされています。

 

そんな池森さんのそばの楽しみ方はとても親しみやすいものです。

 

そばお汁にたっぷりつけて食べるビシャビシャになるほど
梅雨にわさびを溶かして食べる
スーパーでおいしい蕎麦を買ってきて食べる

 

だそうでとても親近感が沸きました。

 

そんな池森さんがおいしいお蕎麦を紹介してくれましたよ。

DEEN池森さんがおいしいと絶賛の乾麺蕎麦

 

信州田舎そば小諸七兵衛

 

蕎麦湯楽しむように水も少なめで茹でているそうです。

 

 

 

 

DEEN池森さんオススメ全国絶品蕎麦

 

全国ツアーで全国の美味しい蕎麦屋巡りをしているいけもりさんが絶品の蕎麦屋さんを紹介します。

 

神奈川県鎌倉茶織庵

 

関東圏では神奈川県鎌倉茶織庵

せいろ780円(税込)

おそばが白くて洗練されているそうです。

蕎麦湯が濃くてまるでスープを飲んでいるかのような味わいだそうですよ。

 

 

北海道釧路 竹老園

 

北海道で最初の日本蕎麦屋専門のお店と言われている竹老園です。

1,954年に昭和天皇陛下がここのお蕎麦を食べた際美味しくておかわりしたと言うエピソードが残っています。

特製品コース 2,780円(税込)
抹茶を練り込んだ茶そばと繋に卵を使った蘭切りそばを楽しむコースです。
そば寿司を楽しむことができます。
おそばを甘酢に漬け込んで生姜とノリで巻いたお寿司です。
DEEN 池森さんオススメのお蕎麦屋さんですよ。

 

 

福井県そば蔵谷川

おろしそば(手びき麺) 800円(税込)
大根の辛味が来たやみつきになる味だそうです
越前そばは辛味大根を使った福井の名物だそうです。
谷川のおろしそばはあまり辛すぎず食べやすいとの事

 

 

滋賀県本家鶴㐂そば

 

 

ゆばそば930円(税込)
通常は冬季限定商品になります。
2018年は7月25日から8月24日まで特別に販売されるそうです。

 

 

大阪府 北浜 土山人

 

 

冷やかけすだち蕎麦1,230円(税込)
すだちたっぷりのさっぱりとしたおそばだそうです。

マツコさん曰く蕎麦の硬さがちょうど良いそうです。
こちらのおそばは10割そばを使用しています。

 

 

徳島県 まるせい

 

 

ざるそば大900円(税込)

板前だったご主人が12年前に開いたお店だそうです。

製粉からそば打ちまでやっているこだわりのお店で10割そばが楽しめます。

 

 

沖縄県三楽

 

 

冷やし大海老天ざるそば1,480円(税込)

 

 

東京都麻布永坂 更科本店

 

 

肉南ばん1,630円(税込)
池森さんがレコーディングの時に必ず食べる最愛のおそばだそうです。

 

 

まとめ

 

今回生紹介されたお蕎麦屋さんはどれも美味しそうでした。

 

あなたの住んでいる近くにありましたか?

もし行けそうなところはぜひ行ってみたいですね。

【世界一受けたい授業】悪魔のおにぎりの作り方 簡単でやみつきになる味

テレビ番組 - 食べ物

2018年6月30日放送の世界一受けたい授業で紹介された悪魔のおにぎりというのがうまぎると評判のようです。

 

史上初の南極ママさん料理人、第5 17時南極地域観測隊の渡貫淳子さんが考案したおにぎりです。

 

 

 

悪魔のおにぎりの作り方

 

 

悪魔のおにぎりの作り方はとても簡単です。
南極でお仕事をされているのでできるだけゴミを出さないように考えられたものです。
余った料理を活用して作るレシピを考案されたそうです。

 

この悪魔のおにぎりもそんなリメイクレシピの1つだったそうですよ。

 

材料

材料は

余ったご飯
天かす
天つゆ
青のり

 

作り方

 

作り方は

材料を混ぜ合わせて食べやすい大きさに握るだけです。

 

めちゃくちゃ簡単ですね~

 

 

悪魔のおにぎり食べた感想

紹介されてから実践した人がSNSで感想を述べていました。

 

 

うますぎる
たくさん食べちゃう

 

とダイエット中の人にとっては悩ましい美味しさだそうです。

天かすの油とご飯がうまいに違いないと感じ思います。
だっておいしいものは糖と油できているんですよね。

シンプルな材料なので自分で具材を加えたりとアレンジしやすいのも魅力です。

 

まとめ

 

悪魔のおにぎりの作り方を紹介しました。

 

暑い夏は食欲が落ちちゃうので多少カロリーが高くても美味しく食べられるなら良いのではないかと思います。

 

天かすが手に入った時はぜひやってみたいですね。