サバ缶が安くて美味しい！
サバに含まれる栄養素が血液サラサラ、美肌効果にもオススメよ〜
と人気を集めていますね。
テレビの健康番組でもよくサバ缶のレシピを紹介しています。
以前はマツコの知らない世界でも取り上げられたしほんと人気です。
ということで
お財布にも優しいのでサバ缶を食べたいのですが、、実はちょっと臭いが苦手なんです。
そんな管理人でも食べられたサバ缶レシピがあるので紹介しますね～
実際作ってみて美味しく食べられたものがこの主治医の見つかる診療所で紹介されたサバ缶のフレークです。
サバ缶フレークのレシピ
作り方も簡単です。
材料
サバの水煮缶
すりおろし生姜適量
砂糖大さじ1
醤油大さじ1
みりん大さじ2分の1
酒大さじ1
白いりごま大さじ2
サバの水煮缶
すりおろし生姜適量
砂糖大さじ1
醤油大さじ1
みりん大さじ2分の1
酒大さじ1
白いりごま大さじ2
作り方
鍋にすりおろし生姜を入れます。
その中に砂糖醤油みりん酒を加えます
さばの缶詰を汁ごと加えます。
10 ～１5分ほどかき混ぜながら水分を飛ばします。
水分を飛ばしていくとだんだん音が変わってきます。
水分が飛んだら出来上がりです。
仕上げに白いりごまを振り掛け混ぜます。
鍋にすりおろし生姜を入れます。
その中に砂糖醤油みりん酒を加えます
さばの缶詰を汁ごと加えます。
10 ～１5分ほどかき混ぜながら水分を飛ばします。
水分を飛ばしていくとだんだん音が変わってきます。
水分が飛んだら出来上がりです。
仕上げに白いりごまを振り掛け混ぜます。
作って食べみた感想
このサバ缶フレークは生姜も入っていて味も濃いめです。
ご飯の上にのせて食べると美味しいですよ。
味が濃いので鯖の生臭さが全然感じませんでした。
サバ缶が苦手な私でも美味しく食べられましたよ。
ご飯にのせて食べるとご飯が進んじゃうのでダイエット中の人は量に注意です＾＾
まとめ
テレビで紹介する日実際作ってみると自分に合うかどうかわかりませんね。
この主治医が見つかる診療所のサバ缶フレークレシピは私でも簡単に作れて味も美味しくて良かったです。
サバ缶は安いので節約の味方ですね。
ぜひやってみてください～